Мы очень любим кофе и хотим радовать его вкусом не только себя, но и людей вокруг нас. Идея с продажей кофе у нас возникла совершенно естественно, ведь в Украине так сложно найти действительно хороший продукт и, несмотря на развитие кофейной индустрии, о хорошем кофе знают единицы: любители и ценители.

Про кофе в Украине

 Побывав в огромном количестве кофеен, ресторанов и других заведений мы убедились, что нельзя быть уверенным в качестве напитка даже в именитых местах.

 Совершенно не факт что, придя в кофеню, вам сделают качественный и вкусный напиток.

 В магазине купить хороший кофе часто сложнее, чем отыскать иголку в стоге сена.

Что же мы сделали?

Мы начали изучать кофейную науку. Экстракция, ростер, холдер, питчер, дегазация, каппинг и много других сложных слов мы узнали за время изучения кофейной теории, для нас было важно во всем разобраться, чтобы максимально понимать все процессы и тонкости этого продукта.

Кофе, который мы выбираем

Обжарка в Украине - тяжелое дело, как минимум потому, что профессионалов мало. Но для нашего обжарщика с огромным опытом обжарки - это не просто дело, это - отдельное искуство и дело всей жизни. Поэтому мы обязуемся в каждой пачке кофе передать вам максимальное качество и вкус.

Почему мы? Наши приемущества:

  1. Мы не огромная корпорация, поэтому дорожим и знаем каждого из вас. Без исключений.
  2. Можем предложить лучшие варианты кофе как для новичков, так и для гурманов с опытом.
  3. Отбираем зеленый кофе, бережно обжариваем, храним, правильно упаковываем и доставляем.
  4. Работаем только с 100% арабикой!
  5. Каждый получает максимум нашего внимания и консультацию по любому вопросу, связанному с кофе
  6. Расскажем, как правильно приготовить кофе (для этого мы подготовили много интересных статей в блоге)
  7. Мы быстро отвечаем на ваши запросы по телефону или на сообщения по email и в соцсетях.
  8. Ежедневно отправляем заказы по Украине.
  9. Сотрудничаем с заведениями.
  10. Обеспечим любую компанию или офис кофейным зерном высшего качества.
  11. Кофейные аксессуары по специальным ценам
  12. Продуманные пробники и наборы продукции.
  13. К праздникам готовим особые тематически наборы.
  14. Бонусы, скидки, подарки, а также специальные предложения постоянным клиентам.

Наша кофейня

Кафейня - результат трехлетнего изучения тем, непосредственно или косвенно связанных с кофе. Мы посетили лучшие кофейни Украины, познакомились с огромным количеством профессиональных бариста, владельцев кафе и идейных вдохновителей кофейной культуры в стране. Уже через год мы знали, что когда-нибудь мы откроем свою кофейню и будем радовать наших гостей качественным кофе.

Наше меню — признаная и проверенная кофейная классика. Особое внимание мы обращаем на приготовление базовых напитков, таких как эспрессо, капучино и латте. При этом внимательно отслеживаем мировые кофейные тенденции и при возможности вводим новые позиции. Кроме кофе мы готовим красное французкое какао, фруктово-ягодные чаи и другие популярные напитки. Дополняют меню натуральные десерты и домашняя выпечка.

ул. Саксаганского 61/17

Кофейня начала свою работу 1 июля 2016. Работает на двух видах зерна: 100% арабика и купаж арабик.

Самые популярные виды, которые используются в кафе: Colоmbia Supremo EP, Guatemala San Marcos, Honduras Finca Cerro Bueno, Nicaragua Finca San Ramon. Для купажа чаще всего используется: Brasilia Santos + Ethiopia Djimmah Grade 5. Также всегда можно попробовать наш фирменный чай, натуральное какао без сахара, вкусную пастилу, вафли, домашние орешки и другие десерты.

ЗберегтиЗберегти

ЗберегтиЗберегти