Кількість
|
Вартість
|
||
|
Профіль смаку: Какао, карамель, лимон, чорнослив, шоколад
Region: Mogiana
Process: Natural
Varieties: Bourbon, Mundo Novo
Altitude: 850 - 1200 masl
Моджіана - один з основних кавових регіонів в Бразилії. Наша кава має дві важливі особливості, вони відображені в його назві. NY 2/3 - специфікація нью-йоркської кавовій біржі, що показує, що ця кава може мати до 4 повних дефектів на 300 г зеленого зерна і Fine Cup - вказує на кращу оцінку для комерційної бразильської кави.