|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
В регіоні Тарразу культивується арабіка, характерні особливості якої - легке, плоске зерно блакитного кольору. Географічні і кліматичні особливості цього регіону надають продукту прекрасні органолептичні якості. Врожай в Тарразу збирають протягом 5 місяців - з листопада по березень. Це - сухий сезон, коли збираються якісні, рівномірно стиглі ягоди, а також проводиться сушка зерен на сонці.