Вхід
067 357 15 27
067 357 15 27
Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0
Додайте товари до кошика
  • ETHIOPIA DERI KIDAME, 1 кілограм, Зерно
✸ WOW! Щось новеньке!
FILTER
Поширити у соцмережах
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Доставка

📦 Безкоштовна доставка при замовленні від 1500 ₴
⏱️ Відправка замовлень  (з понеділока по п'ятницю) день в день при оплаті до 14:00
🏣 Самовивіз → Київ, пер.Рубежівский 1/12. Понеділок-п'ятниця з 8:00 до 22:00)
📍Поїхати за кавою з Waze

ETHIOPIA DERI KIDAME

Артикул EDR
1 710 грн
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Ввійти для відображення накопичувальної знижки
Пакування
1 кілограм 250 грам
Очікується
Помел кави

Якщо ви хочете щоб ми заздалегідь намололи каву, виберете потрібний пункт.
І так - це безкоштовно.

Зерно Джезва
Очікується
 Гейзер
Очікується
 Еспресо
Очікується
 Чашка
Очікується
 Фільтр
Очікується
Повідомити, коли з'явиться
Увійдіть щоб додати
товар в список очікувань
Характеристики
Країна  🇪🇹 Ефіопія
Профіль смаку 

✋
Це важливо! Опис смаків є виключно суб'єктивною думкою нашої команди. Наше відчуття смаків та ароматів продуктів безпосередньо пов'язане з нашим минулим смаковим досвідом і може відрізнятися від вашого.

 Чорний чай • Полуниця • Ожина • Аліча
Обсмажка  Фільтр
Спосіб обробки  Natural + Anaerobic [72 h]
Оцінка  88.5
Різновид  JARC 74110
Рік врожаю  2025
Рівень насиченості  6/10
Рівень солодкості  7/10
Рівень кислотності  6/10
Рівень гіркоти  3/10
Опис

Гуджі — один із наймолодших кавових регіонів Ефіопії, де завдяки родючим ґрунтам і високогірному клімату вирощують каву з яскравим та складним смаком.

Мийна станція Deri Kidame оснащена 181 сушильним ложем і сучасними ферментаційними резервуарами для різних методів обробки. Основний акцент тут роблять на натуральній обробці, хоча частка експериментальних ферментацій поступово зростає.

Станцією керує Кензу Ахмед, який ретельно відбирає ягоди лише від перевірених фермерів і постачальників. Висока висота над рівнем моря та родючі червоно-коричневі ґрунти забезпечують повільне дозрівання ягід, завдяки чому кава набуває більшої складності та насиченості.