Додайте товари для порівняння
Додайте щось в обране
0
Відгуки 2
Чудово смакує і радує зранку. При купівлі підібрали крупний рівень помелу для мого способу заварювання - люблю робити це в чашці. Дякую за якісну каву та уважний сервіс)
Неплохой кофе)
Для батч брю открывается фруктовой кислотностью, сильным ароматом.
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Papua New Guinea Y1 Grade

В наявності
Артикул: papua-new-guinea-1
335 грн
В бажання
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Ввійти для відображення накопичувальної знижки
Вибір фасування
Опис

Універсальна кави для класичного методу приготування. Збалансований, з м'якою фруктовою кислинкою і щільним тілом та післясмаком сухофруктів. Папуа - Нова Гвінея виробляє 1% світового обсягу кави, а це близько 80 тис. тонн в рік, але ще на початку минулого століття про каву жоден з їх місцевих фермерів не знав. Першими кавовими саджанцями була ямайська Blue Mountain - один з найдорожчих видів кави, який дуже цінується за відсутність гіркого післясмаку і присутністю м'яких квіткових ароматів. Прижившись в Папуа - Нова Гвінея, кава Blue Mountain змінила свій смак.

Шоколадні і фруктові ноти, більш щільне тіло напою, легка і не нав'язлива кислинка - так в загальному можна описати сучасну каву, вирощену в Папуа - Нова Гвінея.

У країні діє своя класифікація якості кави, так до звичних "АА", "АВ" (показує вищу якість кави) і подібним позначенням додається Y1, Y2 або Y3. Цифра показує на збалансованість смаку і кількість дефектів, при цьому Y1 - краща якість (допустимо до 70 зерен з дефектами на 1 кг), Y2 середнє, а Y3 - посередня.

Характеристики
Категорія 100% Арабіка
Континент Азія
Висота 1300 - 1900 masl
Розмір зерна Scr. 17-18
Різновид зерна Arusha, Blue Mountain
Процес обробки Washed (Митий)
Кислинка Середня
  • Пров. Рубежівський 1/12 (м. Академмістечко) - безкоштовно
  • "Нова пошта" - по тарифам перевізника

Мета нашої роботи - ваша насолода кожною чашкою, тому кава після обсмажування зберігається на складі не більше 21 дня, а деякі види обсмажуються лише при надходженні замовлень. Просимо з розумінням поставитися до комплектації ваших замовлень, які ми прагнемо доставляти день в день, але все ж бувають випадки, коли комплектація займає до 3 днів.

Детальніше про доставку i оплату >


Вгору